Овощи нужны нашему организму, так как в них мало калории и они отлично усваиваются нашим организмом. И они очень богаты полезными веществами. В каждом овоще содержится те или иные полезные вещества. В одних меньше других больше. Например, в хурме много йода, в моркови содержится большое количество каротина, а в помидорах и апельсинах витамин С. Также в них содержится такие витамины как В6, В2, А, Е, и микроэлементы - кальций, натрий, калий, фосфор, магний. А также витамины и аминокислоты. Они помогают предотвращать различные заболевание, повышают иммунитет, а также овощи снижают холестерин в крови и помогают бороться с онкологическими заболеваниях.
