Что приготовить из овсянки на правильном питании ? ПП рецепты из овсянки?

Овсянка – это зерновая культура, которая не только понижает уровень холестерина в крови, но и является очень питательной. Сейчас диета на основе этого замечательного злака довольно популярна. Ведь она помогает не только быстро расстаться с избыточным весом, но и уменьшает риск сердечных заболеваний и рака. Однако не стоит принимать овсянку как волшебный продукт и панацею от всех бед. Эта диета, как и любая другая, поможет только при умеренности её соблюдения.

Овсяную диету впервые использовал врач - диетолог из Франции Жан-Поль Преве. Он до сих по уверен: начиная утро с овсяной каши, женщина сохранит молодость дольше. Он и сам выглядит на двадцать лет моложе потому что продолжает употреблять в пищу это продукт.

Особенности диеты на овсянке

Придерживаясь овсяной диеты, обязательно есть овсянку каждый день. Все три приёма пищи должны состоять на половину из варёной овсянки, на половину с отварной рыбой, овощами или обезжиренным молоком. Допустима только цельно зерновая овсянка. Утренний и обеденные перекусы – непременно сырые фрукты и овощи.

Прежде чем сесть на диету каждая женщина, желающая сбросить вес, должна пройти процедуру очистки организма и подготовки его к дневной или 7-ми дневной диете.

На голодный желудок надо принять рисовый отвар, который готовиться из замоченного риса. Он варится больше получаса. Жидкость обязательно слить в стакан и выпить. После данной процедуры пять часов лучше вообще не принимать пищу. Можно пить исключительно воду.

Потом кушается всё, но в разумных пределах. Последний раз задень надо кушать за 4 часа до сна. И так всю неделю. Только после такой подготовки можно переходить непосредственно к диете.

Правила выхода из диеты

После окончания пяти или семи дней нельзя бросаться на еду и кушать всё подряд и большими порциями.

Выходить из диеты надо постепенно:

• Для начала стоит увеличить количество варёных или приготовленных на пару овощей, варёной курицы, мяса и рыбы.

• В течении следующих двух недель рекомендуется увеличить потребление углеводов до 200 килокалорий, но никаких булочек, шоколада и блинов!

• Все две недели надо много пить. От двух литров в день.

• Лучше пропить курс поливитаминов для лучшего восстановления организма.

• Нельзя уменьшать количество приёмов пищи до трёх. Для желудка благоприятней, если питаться маленькими порциями до шести в день.

• Масса тела сохраниться, если продолжать питаться правильно и принимать достаточное количество воды.

Полезные качества диеты

Овсяная диета имеет ряд преимуществ наряду с другими способами быстро сбросить вес. Например:

• Овсяные хлопья обогащены кальцием, особенно если принимать с молоком. А кальций, как известно, укрепляет кости, улучшает здоровье волос, зубов и предотвращает остеопороз.

• Овсяные хлопья содержат много белков, витаминов, сложных углеводов, минералов и антиоксидантов.

• Овсянка интенсивно насыщает организм и уменьшает тягу к сладкому.

• Водорастворимые волокна овсяных хлопьев уменьшают уровень холестерина в крови, и уменьшают крахмал. Так что люди, страдающие диабетом, не будут испытывать повышение инсулина после еды. Очевидно, что овсяные хлопья, в принципе, уменьшают риск возникновения диабета в два раза!

• Диетологи утверждают, что овсяные хлопья уменьшают риск возникновения раковой опухоли.

• Овсяные хлопья уменьшают акне.

• Содержащиеся водорастворимые волокна понижают артериальное давление.

Минусы диеты

Несмотря на то, что овсянка, как основной продукт диеты, очень полезна, есть несколько минусов. Во-первых, нельзя держать диету на овсе больше десяти дней подряд, потому что организм во время разгрузочных дней немного недополучает ряд витаминов и микроэлементов. К тому же, подобная диета может вызвать стресс эмоциональный и физический, потому что столь аскетичное меню не понравиться человеку не готовому отказывать себе во многих привычных продуктах. И последнее: если принимать овсянку в неограниченных количествах, можно получить обратных эффект на бёдрах и талии.