Можно ли есть мед на пустой желудок?

Известно, что мёд является для человека кладезем полезных веществ, витаминов. Он полезен в любом виде, в любое время суток, но при приёме его натощак возникают свои положительные эффекты:

• благодаря большому (до 38%) содержанию фруктозы, мёд высококалориен, и принимая мёд натощак, человек получает прилив сил, укрепляет иммунитет, снижает риски возникновения неврозов;
• мед, съеденный натощак, обволакивает стенки желудка. Благодаря этому желудок начинает работать лучше;
• быстрые сахара (углеводы), содержащиеся в мёде, стимулируют обменные процессы организма, и пробуждают организм;
• если употреблять ложку мёда натощак ежедневно, то есть возможность избавиться от гастрита, в его начальной стадии;
• разные сорта мёда несут разные положительные эффекты от приёма мёда. Например, акациевый мёд окажет пользу при бессоннице - его хорошо съесть перед сном; липовый мёд незаменим при простуде (у него высокие антибактериальные свойства) и помогает больному поддержать силы, поставляя организму питательные вещества (у больных, как правило, отсутствует аппетит и порой бывает, что больной фактически не ест); гречишный мёд, съеденный натощак, полезен при желчнокаменной болезни;
• регулярное употребление мёда натощак по утрам повышает сопротивление стрессам, снижает хроническую усталость.

Чтобы минимизировать возможный вред от употребления мёда натощак, необходимо в течение 20-30 минут после употребления мёда съесть полноценный завтрак или любую другую еду. И ещё одна рекомендация: мёд лучше не есть натощак, а разбавить в тёплой воде и в таком виде пить. Таким образом, можно нейтрализовать щелочные и кислотные свойства мёда.