1

Какие есть рецепты мяса с луком?

Алена Литовченко [2.1K] 5 лет назад

Какие есть рецепты с репчатым луком и мясом? Как нужно подготовить лук и мясо?

2

Рецепт №1, вам понадобится:

1.Мясо (говядина) - 500 г.;

2.Лук - 2-3 шт.;

3.Сыр твердый - 100-150 г.;

4.Сметана - 250 г.;

5.Соль;

6.Перец черный молотый;

7.Масло подсолнечное.

Мясо помыть и очистить от жира, нарезать не большими кусочками, затем обжарить на раскаленном масле, до мягкости и золотистой корочки. Потом добавить лук нарезанный полукольцами. Когда лук обжариться залить сметану, добавить твердый сыр, натертый на крупной терке и тушить с добавлением специй 15-20 минут. По желанию можно добавить чеснок.

Рецепт №2, вам понадобится:

1.Мясо (куриное) - 500 г.;

2.Лук - 2-3 шт.;

3.Соевый соус - 200 г.;

4.Специи "к курице" - по вкусу;

5.Соль;

6.Подсолнечное масло.

Мясо обмыть и нарезать не большими кубиками (можно соломкой), поместить в миску и залить соевым соусом примерно на 30-60 минут, лук нарезать полукольцами. Когда филе по-маринуется выложить его на раскаленную сковородку (вместе с соусом) и жарить до мягкости, затем добавить лук, специи "к курице" тушить до готовности.

По желанию можно добавить другие овощи.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
регистрация