тыква 300г
растительное масло 200мл
яйцо 3 шт
сахар 300г
кефир 1 стакан
мука 400г
разрыхлитель 1 пачка
сода 1 ч.л.
ванилин
Яйца взбиваю с сахаром, добавляю растительное масло и взбиваю. Затем кефир и взбиваю. Муку перемешиваю с содой и разрыхлителем. Смешиваю все. Добавляю натертую на крупную терку тыкву. Добавляю ванилин, можно еще и тертую цедру. Емкость мультиварки смазываю маслом. Выкладываю тесту. Прогамма "Выпечка". Время 1 час. В мультиварке оставляю до остывывания.