Можно поменять свежие фрукты в рецепте запечённой индюшки с фруктами на сухофрукты, но это будут другие фрукты и получится новое блюдо, поскольку и вкус изменится. Сухофрукты из яблок или груш не будут гармоничны в запечённой индюшке, а вот чернослив и сушёные абрикосы, с добавлением риса и специй, будут вкусны и гармоничны в запечённой птице. Количество зависит от вашего вкуса.
