Как приготовить стерлядь с белыми грибами в духовке?

Как приготовить вкусное блюдо из стерляди и белых грибов в духовке? С чем еще запекают стерлядь с белыми грибами в духовке? Какой соус можно приготовить для подачи запеченной стерляди с белыми грибами?