1

Как вкусно приготовить стручковую фасоль?

Олеся [31.2K] 6 лет назад

Какие есть интересные рецепты приготовления стручковой фасоли? С чем можно готовить стручковую фасоль и какие приправы подойдут для её приготовления?

1

Я знаю только один вкусный рецепт:

  • отварили грамм 200-300 фасоли в течение десяти минут, нарезали на кусочки. Стручок режем примерно на три части;
  • на сковороде обжарили измельченную луковицу;
  • добавили фасоль;
  • через пять минут разбили в сковороду 4-5 яиц. При желании яйца можно взбить;
  • посолили, поперчили, хорошо перемешали;
  • накрыли крышкой;
  • готовим минут 15, пока яйца полностью не приготовятся.

Еще вкуснее получится, если после перемешивания массы уже с яйцами добавить измельченный помидор в количестве 1-2 штуки.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
регистрация