Полезный, в меру густой и сытный смузи на овощной основе с пряной ноткой понравится тем, кто хочет быстро похудеть.
Такой аппетитный овощной смузи можно употреблять в любое время, а отличным дополнением к нему могут стать хрустящие хлебцы.
Ингредиенты:
сладкое яблоко (190 г);
нежирный кефир (270 мл);
корень имбиря (30 г);
морковь (140 г);
укроп (40 г);
свекла (130 г).
Процесс приготовления:
Овощи и яблоко очистить от кожуры и разрезать на небольшие части, затем почистить и помельче натереть свежий корень имбиря.
Порубить укроп и отправить его в миску, добавить охлажденный кефир и кусочки яблока, слегка взбить.
Выжать сок из сырых овощей и добавить к остальным компонентам вместе с имбирем, еще раз взбить напиток и перелить его в высокие стаканы. По желанию декорировать овощной смузи небольшими ломтиками яблока или посыпать какой-нибудь измельченной зеленью, подавать с зерновыми хлебцами.