1

Чем отличается ряженка от простокваши?

Кефирполбатона [232] 5 лет назад

Есть ли различия в этих двух напитках?

0

Есть различия в приготовлении ряженки и простокваши. Простокваша готовиться путём заквашивания простого молока, налили в банку и поставили кваситься при комнатной температуре. Ряженка готовиться путём заквашивания топлёного молока, свежее молоко надо налить в глиняную ёмкость, поставить в духовку на томление при маленькой температуре нагрева в течении 3-4 часов. Потом топлёное молоко ставите заквашиваться, при комнатной температуре, и получаете ряженку.

Знаете ответ?
регистрация