В чем пользы и вред ряженки?

Ряженка относится к разряду кисломолочных напитков. Поэтому то она так полезна. Ведь многие наверное знают, что кисломолочные напитки содержат специальные полезные бактерии и микроорганизмы, которые способствуют очищению организма.

Ряженка как и другие кисломолочные напитки помогает наладить правильный ежедневный стул, но для этого надо ее регулярно употреблять.

Вреда же от ряженки мало. Нельзя ее кушать тем, кто страдает желудочными заболеваниями и нельзя тем, у кого ожирение ( ряженка содержит калории).

Также надо остерегаться несвежей продукции. Ведь несвежая ряженка может привести к отравлению и интоксикации организма.

Когда-то давно я работала в лагере пионервожатой, так однажды детям дали некачественный кисломолочный продукт. Это привело к отравлению и развитию сальмонеллёза у многих детей.

Так что тщательно проверяйте срок годности у ряженки в магазине.

Ряженка полезна гипертоникам, тем у кого остеопороз и атеросклероз, повышает иммунитет, от неё хорошо функционирует пищеварительный тракт и почки, выводит шлаки из организма, короче говоря, ряженка очень полена, НО (!) не всем, а особенно тем, у кого непереносимость организмом молочного белка, а кто страдает повышенным уровнем кислотности желудочного сока, может употреблять этот напиток только в особо ограниченных дозах, поскольку содержащаяся в напитке молочная кислота способна усугубить состояние. Нельзя её много употреблять людям, страдающим ожирением.