Польза употребление куриных окорочков том, что в ней содержится много полезных элементов, например, железа, магний, а также имеется большое количество витаминов и аминокислот. Например, содержится витамин В, который обеспечивает обменные процессы в организме. Также его можно употреблять тем, кто страдает малокровием. Однако это мясо и может принести вред, так как в ней содержится холестерин. Если его жарить, то выделяются опасные вредные вещества, поэтому куриные окорочка лучше тушить или варить. Также вредно, если употреблять больших количествах.