0

Сколько калорий в кунжуте?

Татьяна [205] 2 года назад

Диететическая кашка уже приелась, хочу ее разнообразить вкусным кунжутом. Сколько конкретно калорий в кунжуте?

2

Кунжут, или сезам, симсим выращивают, в основном, для получения кунжутного масла. Его используют в пищу, в медицине, в кулинарии. Семена кунжута используются, как приправа. Они имеют слегка сладковатый вкус, при обжарке добавляется вкус ореха. Цвет семян может быть и светлым, и темным. Чем темнее семена, тем они ароматнее. Долго семена кунжута не хранятся, из-за наличия масла они быстро портятся, приобретают неприятный привкус.

В кунжуте 565 ккал на 100 граммов, также в нем содержатся белки 19,4 грамма, жиры 48,7 граммов, углеводов 12,2 граммов. Так что, приправа калорийная.

Знаете ответ?
Быстрая регистрация
OpenID