Перец халапеньо относится к очень популярным сейчас сортам перца.
Ведь многие сейчас интересуются азиатской и мексиканской кухней. А там этот перец используют очень широко. Особенно в Мексике, где находится город в честь которого и назвали данный вид перца.
Перец халапеньо вполне подходит для самостоятельного выращивания. Причём его можно растить как на земле (в огороде, на даче), так и дома, в горшке.
И в том, и в другом случае данный перчик подходит для использования в кулинарии. При условии созревания, конечно.
Перец халапеньо обладает очень пряным вкусом с едва заметной кислинкой. Созревая, он становится сначала тёмно-зеленым, а потом и тёмно-красным.
Семена перца халапеньо можно просто и легко приобрести в интернете. Сейчас есть очень много хороших и надёжных интернет-магазинов, где и продают такие семена.