0

Что можно сделать, если сыр сулугуни пересолен?

Алена Литовченко [2.1K] 11 месяцев назад

Как можно спасти сыр сулугуни, если его сильно пересолили? Можно ли как-то уменьшить в нем концентрацию соли?

0

Да, можно попытаться спасти сыр. Для этого надо его положить на некоторое время в теплую воду. Так можно сделать несколько раз подряд. Если это не улучшается до вкус сыра, то положите его в молоко на час- полтора. Молоко хорошо забирает излишки соли.

Знаете ответ?
Быстрая регистрация
OpenID