Салака это мелкая морская рыбка. Она относится к разряду самых распространенных морских рыб,а потому, вылавливают её в очень больших масштабах.
Водится она в Атлантическом океане, а также на Балтике, точнее, а Балтийском море. Из салаки производят вкуснейшие шпроты. Вот почему самыми вкусными бывают именно прибалтийские шпроты.
Салака также водится в некоторых северных озёрах, но там её маловато, а потому, принято говорить только о морской рыбке с таким названием.
Самая крупная салака также идёт на копчение, то есть, она крупная, жирненькая и очень вкусная. В российских магазинах салака бывает, но вот свежую салаку не найти, так как её обычно везут издалека.