Брускетту по итальянски приготовить не сложно, поскольку это был не затейливый бутерброд для бедных, подсушенный хлеб сбрызнутый оливковым маслом. Это в наше время брускетта стала сложным бутербродом из-за слоями выложенных на неё мясных, рыбных или овощных продуктов. Всё просто, подайте тёплые и хрустящие брускетты на стол, когда там уже стоят мясная, овощная и сырная тарелки, сливочное масло, соусы и пусть каждый сам придумает свою брускетту.
