0

Какие есть простые и быстрые рецепты манника?

Наталия [27] 4 года назад

Где найти простые рецепты манника, нужны такие, чтобы можно было быстро приготовить, например, на завтрак?

0

Манник приготовить не сложно, но вот время потратить придется. На приготовление манника у вас уйдет не меньше часа и как вариант для завтрака он не лучший, ну если только вы его приготовите с вечера, возьмём:

манную крупу;

пшеничную муку;

сахар;

куриные яйца;

кефир (сметану или кислое молоко);

соду;

столовый уксус;

соль;

ванилин;

сливочное масло или маргарин.

Стакан манки смешиваем с стаканом кефира комнатной температуры и оставляем манку набухать минимум на 15 минут, тем временем взбиваем 3 яйца с стаканом сахара до полного его растворения. Затем смешиваем манку с кефиром и яйца с сахаром, добавляем ванилин на кончике ножа, половину чайной ложки соды, гашеной уксусом, щепотку соли и все хорошо перемешиваем. Чтобы манник был воздушным добавляем в него просеяную пшеничную муку, количество на глаз, но чтобы тесто было по консистенции, как густая сметана. Для того чтобы манник легко доставался из формы, ее нужно смазать сливочным маслом или маргарином и присыпать сверху тонким слоем манной крупы, затем вылить в форму тесто и отправить в духовку при 180 градусах на 40 минут.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID