1

Что можно сделать из пряников?

Алена Литовченко [2.1K] 9 месяцев назад

Какой десерт можно приготовить из пряников? Какие пряники лучше использовать? Как их нужно подготовить? Какой есть пошаговый рецепт?

2

Самый распространенный десерт из пряников – торт. Причем для него можно использовать не только покупное печенье, но и домашнее. Итоговый его внешний вид получается очень привлекательным, что позволяет его также предложить гостям за праздничным столом. Для этого десерта наиболее удачно подойдут небольшие в диаметре шоколадные пряники. Поскольку они в таком торте хорошо пропитаются. В особой подготовке пряники не нуждаются, разве что потребуется разрезать каждый из них 2-3 раза, при этом уменьшать пряника нужно только в ширине, не в диаметре.

  • 0.6 кг шоколадных пряников;
  • 0.7 л жирной сметаны (чем большая жирность, тем удачней получится крем);
  • 3 банана;
  • стакан сахара;
  • плитка черного шоколада.

Первым делом все пряники требуется разрезать вдоль, ширина их должна получиться не более 5 мм. Сметану взбиваем с сахаром на больших скоростях. Должен получиться очень густой крем, который не будет затем растекаться. Теперь берем большое блюдо с приподнятыми краями. На дно выкладываем немного крема, затем в него плотно размещаем пряники. Их затем стоит снова щедро смазать кремом, не должны при этом проглядывать пустые места. Далее выкладываем слой из кружков бананов, который также смазываем кремом. Продолжаем чередовать в таком порядке пряники и банан, чтобы в конечном результате получился торт в виде горки. Потом на водяной бане растапливаем шоколад, которым покрываем весь торт. Теперь остается только спрятать торт в холодильник на ночь, или даже на сутки, чтобы он лучше пропитался.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
Быстрая регистрация
OpenID