У каждого любителя пива есть свои любимые сорта этого хмельного ароматного напитка и предпочтения к закуске. Несмотря на кажущуюся одинаковость, каждый организм индивидуален поэтому все познается на собственном опыте, но все же не каждый захочет закусывать портер жирным, острым и соленым потому что тяжело скажется потом на ЖКТ. К портеру подойдут луковые кольца (толстая нарезка лука, обжареная в кляре).
А к белым сортам лучшее - куриные крылышки. Рецепт прост: пожвякать в лимонном соке с куркумой, обвалять в муке и в кипящее масло. Обжареные, золотистые и сочные - наверное самая лучшая горячая пивная закуска с отменным вкусом.
