Можно брать не только огуречный рассол, но и от помидор, овощного ассорти и капусты. Но пробуйте каждый из этих рассолов, ведь сахара добавляется в каждый по-разному, поэтому контролируйте, чтобы рассолы были похожими.
Нам потребуется пол стакана горчицы, рассол, пол чайной ложки сахара, 1 чайную ложку растительного масла.
Высыпаете горчицу в банку с крышкой и разбавляете ее рассолом. Хорошо перемешиваете, плотно закрываете банку и ставите на 8-10 часов в теплое место. Зимой можно на радиатор отопления. После, открываете крышку, если есть лишняя вода, то аккуратно ее сливаете и добавляете растительное масло. Ставите в холодильник и подаете охлажденной.