2

Какие есть рецепты салатов из помидоров и огурцов?

Victoria [2] 3 года назад

Какие есть рецепты салатов из помидоров и огурцов?

5

Салат из огурцов, помидоров и редиса (классический и очень полезный).

  • Для этого нам надо нарезать кубиками два огурца.
  • Аккуратно порезать две помидорки.
  • Добавить кубиками редиску.
  • Порубить подходящую зелень и нарезать небольшую луковицу.
  • Все ингредиенты смешать и подавать со сметаной.

Салат с зеленью.

  • Для такого салата огурцов и помидоров надо брать в соотношении 1:2.
  • В салат добавить зелень: укроп, петрушку и даже небольшое количество базилика не помешает.
  • Заправить такой салат можно оливковым маслом.

Есть ещё и экзотический вариант салата. Его суть в дополняющем классический рецепт авокадо. Такой салат хорошо бы ещё сбрызнуть соком лимона. Соль, перец и любые дополнительные приправы добавляются на собственный вкус.

А вот рецепт салата с болгарским перцем:

  • Помидоры и огурцы надо нарезать треугольничкам (или заменить привычными кубиками).
  • А перец лучше предварительно запечь и потом добавить соломкой.
  • Из зелени можно добавить базилик и тимьян.
  • Для заправки подходит оливковое масло.
  • Такой салат можно дополнить кусочками брынзы

Заправку для предыдущего салата можно сделать из зелени, оливкового масла и специй (их надо смешать и такой "заготовке" немножко дать постоять). Перец в салате может быть маринованный.

система выбрала этот ответ лучшим
1

Самый простой, которым пользуюсь я.

Состав: огурцы, помидоры, репчатый лук, растительное масло или майонез (по желанию).

На 1 порцию я использую: огурец - 1 (средней величины, помидоры - 2 (средней величины, небольшая луковица, чеснок - 1(2) зубчика, растительное масло (по вкусу). Ну и специи нужные.

Все нарезается, заправляется, перемешивается.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID