Моцарелла это вкусный и нежный сливочный сыр. Его можно использовать во множестве блюд и рецептов, но лучше всего он ощущается в салатах.
Например, можно сделать такой салатик.
Берём отварное мясо и режем кубиками, укладываем в салатник и поливаем майонезом. Далее берём консервированные ананасы и режем кубиками, также кладём слоем в салатник. Майонезом этот слой не мажем.
Берем Моцареллу и тоже режем и кладём слой в салатник. Майонез добавляем по желанию.
Далее слой маринованного репчатого лука или солёных огурцов. Все мажем майонезом.
Украшаем измельченной зеленью.
Такой салат можно готовить в разных вариантах, например, вместо отварного мяса взять копчёное, или вместо майонеза взять несладкий йогурт. Но Моцарелла там всегда у меня есть в наличии.
