0

Как сделать масло из грецкого ореха?

Алена Литовченко [2.1K] 3 года назад

Как приготовить масло из грецких орехов? Какие приборы понадобятся для приготовления?

1

Если вы хотите использовать масло грецкого ореха в пищевых продуктах, тогда надо тщательно отнестись к выбору сырья.

Стоит иметь в виду, что для этих целей подходит только свежий орех.

В старых очень маленький выход и появляеься горький привкус.

Процесс приготовления сам по себе несложный.

Тщательно отобранные ядра помещаете в блендер и измельчаете. Если видите, что масса суховата - добавьте буквально несколько капель любого растительного масла.

После того, как этап блендирования закончен, перекладываете мокрую крошку в марлю и отжимаете.

Полученное масло переливаете в темную тару. Хранить не дольше трех месяцев.

Такой продукт подойдёт в качестве заправок или легкого ароматизатора к блюдам.

Просроченное остерегайтесь принимать в пищу. Оно горчит на вкус и может вызвать непредсказуемые последствия, например, рвоту или диарею.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID