На первом месте, конечно, картошка-фри, но речь пойдет не о ней. Моим детям очень нравятся наггетсы. В магазинном продукте, если вы пробовали, внутри что-то не совсем понятное. Вот если бы с закрытыми глазами ела, никогда бы не догадалась, настолько непонятный вкус.
Предлагаю сделать самостгятельно.
Куриное филе нарезаем кусочками, причем им можно придать разную форму: звездочка, кружочек, овал, ромбик.
Слегка отбиваем, присаливаем.
В одной тарелке взбиваем яйцо, в другую кладем смесь панировочных сухарей с тертым сыром.
По очереди каждый кусочек мяса обмакиваем в яйце и затем обваливаем в сырной крошке.
Погружаем в нагретое фритюрное масло.
Когда наггетсы приобретут приятный золотистый цвет, извлекаем.
Оставляем в сетке для фритюра, чтобы стек лишний жир.
Если такой приспособления нет в хозяйстве, можно сначала выложить на бумажные салфетки или полотенце.
Подаем с любимым соусом.
