0

Что приготовить для детей во фритюрнице?

Кулинар [239] 4 года назад

Какие рецепты приготовления блюд во фритюре подойдут для детей?

1

На первом месте, конечно, картошка-фри, но речь пойдет не о ней. Моим детям очень нравятся наггетсы. В магазинном продукте, если вы пробовали, внутри что-то не совсем понятное. Вот если бы с закрытыми глазами ела, никогда бы не догадалась, настолько непонятный вкус.

Предлагаю сделать самостгятельно.

Куриное филе нарезаем кусочками, причем им можно придать разную форму: звездочка, кружочек, овал, ромбик.

Слегка отбиваем, присаливаем.

В одной тарелке взбиваем яйцо, в другую кладем смесь панировочных сухарей с тертым сыром.

По очереди каждый кусочек мяса обмакиваем в яйце и затем обваливаем в сырной крошке.

Погружаем в нагретое фритюрное масло.

Когда наггетсы приобретут приятный золотистый цвет, извлекаем.

Оставляем в сетке для фритюра, чтобы стек лишний жир.

Если такой приспособления нет в хозяйстве, можно сначала выложить на бумажные салфетки или полотенце.

Подаем с любимым соусом.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID