Прежде чем выбирать какой-либо кухонный гаджет, подумайте хорошенько нужен ли он вам? Возьмите лист бумаги и сопоставьте все плюсы и минусы этой покупки.
Если плюсы перевешивают, и вы твердо уверены в нужности такой покупки, то теперь подумайте о своих финансовых возможностях и ценах на фритюрницу.
Здесь важно определить, нужна ли вам модель маленькая для небольшой семьи, модель средняя для большой семьи, или модель большая для фритюра в промышленных масштабах.
Когда вы и это проясните для себя, то можно идти в магазин или зайти в интернет-магазин, и посмотреть, какие модели и фирмы есть в наличии.
Я бы порекомендовала вам брать фирму Редмонд или Витек, они хороши в мелких кухонных машинах.
Обратите внимание на обработку и покрытие чаши фритюрницы, а также на ее мощность, которую сопоставьте с уровнем потребления электроэнергии. Нужно выбрать, мне кажется, что-то среднее.
Потом посмотрите на внешний вид и дизайн предлагаемых моделей, выберите то, что вам понравится, это и будет ваша фритюрница.