0

Какие существуют натуральные красители для яиц?

Мария1977 [50] 4 года назад

Никогда не думала, что буду красить яйца, всегда этим занимались бабушка и мама. Хотелось бы не использовать краски, ведь делаю для деток. Как можно добиться красивого цвета, используя натуральные красители?

2

Возможно, натуральные красители для яиц и не дадут той палитры оттенков, которые можно добиться с помощью красителей, которые продаются в магазинах, зато они бесспорно полезны.

Мне известны следующие натуральные красители для яиц

  1. Самым распространенным натуральным красителем является луковая шелуха. В кастрюлю добавляется луковая шелуха, заливается кипятком и доводится до кипения. Отвар готов. Можно и яйца теперь красить. В зависимости от концентрации получаются и разные оттенки. Если сделать крутой отвар луковой шелухи, то и скорлупа яиц будет насыщенного бордово-коричневого цвета.
  2. Можно для покраски яиц использовать куркуму. Яйца получатся желтого цвета.

натуральный краситель для яиц - куркума

  1. Можно для покраски яиц в качестве натурального красителя использовать столовую свеклу. Уже отваренные яйца на несколько часов замачиваются в соке свеклы.

Можно в использовать сок не только свеклы, но и , например, клюквы, черники, винограда и других ягод, сок которых имеет насыщенный цвет. Таким образом можно добиться широкой и интересной палитры.

  1. Наверное, в каждом доме найдется кофе и чай. Их также можно использовать в качестве натуральных красителей. Правда, скорлупа яиц не будет яркой. Но приятно будут смотреться и яйца с шоколадными (коричневыми) оттенками.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID