Смузи сейчас делают многие люди. Просто это напиток вкусный и полезный, ароматный и красивый.
А приготовить его дома, в домашних условиях, совсем легко, было бы желание и нужные продукты.
Смузи представляет собой всего лишь измельчённую смесь различных ягод, овощей, зелени. Ещё добавляют немного воды или молочный продукт, орехи или злаки, какую либо сладость. Но это всё по личному вкусу и ощущению, так как смузи призван прежде всего давать силы, энергию и витамины.
Многие используют смузи как лёгкий перекус в течение дня. Это очень правильный и быстрый перекус.
Готовят смузи с помощью блендера. Причём, при приготовлении смузи надо добиться не просто перемешивания продуктов в одну массу. Но надо сделать эту смесь однородной, красивой, бархатистой на взгляд и вкус.
И в этом деле очень могут помочь обычные бананы. Этот фрукт придаст любому смузи потрясающий вид, аромат и вкус. Перед приготовлением смешиваем можно банан даже заморозить, так он будет ещё нежнее и эффектнее. Но это на любителя. Если не нравятся бананы, то можно обойтись и без них.
Вообще, в смузи надо правильно сочетать ингредиенты. Не желательно использовать в смузи ягоды и зелень одновременно, так как результат может быть не очень красивым на вид.
Также, если использовать натуральное молоко, то смузи станет просто молочным коктейлем. Лучше взять для смузи ореховое молочко. Оно придаст блюду восхитительный аромат и вкус.
Для смузи лучше не брать одновременно больше пяти ингредиентов. Это одно из правил приготовления смузи.
Сладость смузи придают как сами фрукты, овощи, ягоды, так и мёд, либо сироп какой либо. Не используют при приготовлении смузи сахар, никогда.
При приготовлении смузи надо правильно работать с блендером. Так как этот агрегат может продукты немного нагревать при измельчении, то нужно их немного охладить перед приготовлением смузи.
Измельчают смузи либо в специальной чаше блендера, либо в какой либо высокой чашке, чтобы избежать брызг.
Потом готовый смузи переливают в красивые бокалы, либо в бутылочки, чтобы взять с собой, либо в шейкер, тоже чтобы взять с собой.
При употреблении смузи в домашних условиях можно его дополнительно украсить зеленью, либо свежими ягодками.
Напиток-смузи это вкусно и полезно, быстро и просто. Достаточно найти "своё" сочетание фруктов, овощей, зелени и прочего, и полезный, сбалансированный перекус обеспечен.