Есть два способа приготовления свеклы в микроволновке:
- Свекла готовится целиком. В этом случае корнеплод нужно аккуратно вымыть, не повредив шкурку, просушить, и положить в полиэтиленовый пакет. Пакет нужно плотно завязать и поместить в микроволновку. Выбрать максимальную мощность и приготовить свеклу в течение 20 минут. Будьте осторожны, во время приготовления паке раздуется и наполнится паром. Если его проткнуть, то можно получить термический ожог. Лучше не трогать пакет, а просто открыть дверцу и подождать 5-10 минут.
- Свекла готовится кусочками. Корнеплод нужно вымыть, очистить, нарезать крупными кусками и сложить в рукав для запекания или в обычный полиэтиленовый пакет, в котором сделано несколько отверстий. Через эти отверстия будет выходить пар, а свекла на максимальной мощности микроволновки приготовится всего за 10-15 минут.