Перед тем как начать варить необходимо свеклу помыль. Далее нужно отрезать хвосты очистить кожуру и нарезать небольшими кусочками. Потом взять стеклянную посуду и разложить кусочки свеклы, но желательно ближе к бортикам, и так чтобы центр оставался незаполненным. Так как в таких печах микроволны распространяются неравномерно. Также воду не нужно добавлять. Но единственно, посуду нужно закрыть крышкой либо использовать полиэтиленовую пленку, то ест сложить кусочки свеклы и обмотать и положить в посуду. Чтобы не накапливался горячий воздух можно немного проколоть мешочек. И поставить на 10-15 минут. Стоит отметить, чем меньше кусочки, тем меньше они будут вариться.