Микроволновая печь однозначно быстрее готовит различные блюда. В ней можно готовить и первое, и второе, и даже выпечку можно смастерить.
Что касается посуды, то используется любая вам удобная, но с маркировкой, что подходит для приготовления в микроволновой печи. Такая посуда продается сейчас во всех магазинах и отделах посуды, а также в хозяйственных магазинах.
Что касается блюд и их приготовления, то обычно с печкой идёт в комплекте сборник кулинарных рецептов. Если же такого сборника нет, то можно рецепты поискать в интернете или купить книгу рецептов для микроволновки
Хотелось бы посоветовать не брать печку с большим количеством функций. Многие из них не нужны в домашних условиях, а деньги вы за них переплатите.