1

Как готовить баранину в скороварке?

Олеся [31.2K] 4 года назад

Что можно приготовить из баранины в скороварке, какие есть рецепты? Как приготовить мясо баранины в скороварке без ничего, может в специях или предварительно замариновав?

1

Перед тем как начать приготовить баранину необходимо удалить излишки жира и сухожилии. Рекомендуется сначала залить водой баранину и оставить на несколько часов. Это нужно для того, чтобы избавиться от всякой грязи. Чтобы аромат был более приятным вовремя варки, можно добавить головку лука репчатого. Если решили добавить лавровый лист, то немного, так как может изменить запах мяса. Также во время варки регулярно проверять, чтобы мясо не переварилось. Если хотите чтобы быстрее сварилось лучше нарезать небольшими кусочками. Варить в скороварке около 50 минут, если мясо порезано мелкими кусочками, то достаточно варить полчаса.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
регистрация