|
1
Как приготовить фрикадельки (рецепт с фото)?0
Считаю, что фрикадельки приготовленные из куриного мяса сварятся быстрее всего. Если речь о мясе, хотя готовят фрикадельки и из рыбы. Готовлю фарш из грудки. Мясо пропускаю через мясорубку, добавляю одну яйцо, зелень мелко рубленную, специи по вкусу и желанию. Можно добавить лук, только мелко его порезать. Фарш хорошо перемешиваю и ставлю на полчаса в холодильник. И уже их охлажденного фарша формирую фрикадельки. Варю их 10-15 минут.   автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
0
Любые фрикадельки варятся достаточно быстро, ведь они из фарша, я даже как-то варила уху c рыбными фрикадельками. В супе с фрикадельками люблю использовать лапшу домашнего приготовления, клецки (как более быстрый вариант трудозатрат и времени). Это для большей сытности готового супа. Мясо для фарша предпочитаю не птичье (можно нескольких видов , а вот бульон (основу для супа) люблю варить из курицы или ее косточек (каркаса).  Знаете ответ?
|
Смотрите также:
Как приготовить расстегай с мясом и грибами (рецепт с фото)?
Как можно оригинально запечь мясо в духовке целым куском (рецепты с фото)?
Как правильно готовить мясо по-французски (рецепт с фото)?
Как сделать фрикадельки, чтобы они не разваливались в супе?
Как готовить фрикадельки в подливе?
Как приготовить шведские фрикадельки (рецепт)?
Как приготовить суп с фрикадельками (рецепт)?
Как можно приготовить суп с фрикадельками и капустой?
Есть ли интересный рецепт эскалопа из телятины с фото?
Как готовить овощное рагу с мясом (рецепт с фото)?
|