Топ закуска для внезапной вечеринки, да и по любому поводу.
Довольно оригинальна подача, попробуйте обязательно
Понадобится:
-оливки консервированные - триста граммов;
-яйцо куриное - пара штук;
-мука пшеничная и
-сухари панировочные - по требованию.
Приготовление:
Выливаем воду из банки, оливки высыпаем в муку, и обваливаем, помешивая вилкой или ложкой.
После пересыпаем во взбитое яйцо, и затем в панировочные сухари. Перемешиваем, чтобы каждая запанировалась. Кладем в разогретое растительное масло и обжариваем, как во фритюре около минуты, выкладываем на бумажное полотенце. Вкалываем шпажки и подаем.