Взбейте 3 яйца со 150 гр молока и щепоткой соли, перелейте в пакет, завяжите его и положите во второй пакет. В кипящую воду опустите пакт со смесью и варите на среднем огне около 30 минут. Готовый омлет вытаскивайте из пакета осторожно, сначала выпустите пар, разрезав пакет, потом выкладывайте омлет на тарелку.
