Выберите основу для сэндвича. Это может быть хлеб, багет или лаваш. Если вы хотите придать ему большую полезность, рекомендуется выбрать хлебное изделие из цельнозерновой муки или пшеничного злака.
Нарежьте свежие овощи. Используйте свои любимые, или те, которые у вас есть под рукой. Морковь, помидоры, огурцы, болгарский перец, лук и салат - отличный выбор. Разрежьте их на тонкие ломтики, полоски или воспользуйтесь теркой.
Приготовьте соус. Он добавляет дополнительный вкус и сочность. Вы можете взять майонез, сметану, горчицу, оливковое масло или любой другой ваш любимый. Нанесите слой соуса на основу, распределяя его ровно по всей поверхности.
Уложите овощи. Разложите их равномерно поверх соуса. Вы можете сделать слои овощей или просто смешать их, на свое усмотрение.
Чтобы добавить больше вкуса, положите немного специй, трав или сыра на овощи. Это может быть свежая зелень, такая как базилик или петрушка, или натертая сырная стружка чеддера или моцареллы. Вы также можете добавить немного соли и перца.
Накройте овощи второй половинкой основы сэндвича, чтобы создать завершающий штрих. При необходимости легонько надавите на сэндвич, чтобы все ингредиенты слегка слиплись вместе, а еще лучше, поместите на короткое время в сэндвичицу или мультипекарь. Так ваше блюдо приобретет золотистый цвет и аппетитный вид.
