Внешне английский сэндвич должен быть треугольной формы из белого хлеба. Можно сделать его без мясных ингредиентов, а можно добавить несколько кусочков ветчины.
Ингредиенты:
- Белый хлеб - 2 куска.
- Огурец - 1 шт.
- Петрушка - 1 веточка.
- Чеснок - 2 зубчика.
- Ветчина - 2 ломтика.
1) Чеснок раздавливаю ножом и измельчаю его. Посыпаю им кусок хлеба.
2) Огурец разрезаю на тонкие дольки и выкладываю их поверх чеснока.
3) Затем идет слой ветчины и поверх посыпаю измельченной петрушкой.
4) Накрываю вторым куском хлеба и разрезаю сэндвич на два треугольника.
Можно приготовить сэндвич с яйцом.
Ингредиенты:
- Яйцо - 1 шт.
- Майонез - 1 ст. л.
- Огурец - 1 шт.
- Петрушка - 1 веточка.
- Хлеб белый - 2 куска.
1) На один кусок намазываю майонез.
2) Огурец режу на дольки и выкладываю на майонез.
3) Яйцо заливаю холодной водой и отвариваю его 20 минут. Очищаю и тру на крупной терке. Посыпаю яйцо поверх огурцов.
4) Петрушку мелко измельчаю и посыпаю ее яйцо.
5) Накрываю все вторым куском хлеба и разрезаю квадратный сэндвич на два треугольника.
