2

Какой сыр кладут в чизбургер?

Кулинар [237] 3 года назад

И какими аналогами можно заменить?

1

Для чизбургера подойдёт сыр чеддер. Его лучше выкладывать на горячую котлету, чтобы он слегка расплавился. При этом чеддер держит форму и не будет растекаться по поверхности, делая неприятным внешний вид блюда.

Говорить о количестве граммов при приготовлении в домашних условиях не имеет смысла, так как у каждого свой вкус. Некоторые могут сделать даже два слоя из сыра (при желании).

Чем можно заменить чеддер.

Очевидно, что данный ингредиент не всегда может оказаться под рукой. Можно выбрать сыр, который хорошо плавится и есть возможность нарезать его нужной формы. Есть в продаже сыры Хохланд, которые нарезаны нужными пластинками и имеют разные вкусовые добавки.

Чем хорош чеддер.

Диетологи утверждают, что этот сыр содержит правильный набор полезных компонентов. Чеддер способен нейтрализовать кислоту и тем самым защищает зубы от кариеса. Хорош высоким содержанием кальция и питательных веществ. Сыром можно посыпать различные блюда и дополнять вкус овощных салатов.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID