Варенье из винограда с мятой: какие есть рецепты?

Оригинально и изысканное своим вкусом варенье из винограда и мяты. Делать его несложно и увлекательно. Можно попросить детей помочь вам, только следите, чтобы весь виноград не слопали:)

Варенье из винограда и мяты на тему в банке

Рецепт

И так на небольшую баночку в 400 мл нам понадобятся следующие продукты:

500 гр винограда без косточек

20 листочков мяты

200 гр сахара

1 желатина (количество желатина зависит от фирмы изготовителя)

Приготовление:

Виноград моем прямо на ветке, а затем снимаем ягоды и засыпаем сахаром и оставляем на ночь в прохладном месте. За это время ягоды должны дать сок.

Мыть моем мелко рубим, перемешиваем с виноградом.

Ставим на огонь, добавляем пол стакана воды и доводим до кипения. Кипятим пару минут и оставляем часов на 12.

Достаём ягоды. Сироп смешиваем с нужным количеством желатина и варим 3 минуты после закипания.

Заливаем сиропом ягоды и оставляем снова на ночь.

Утром последний раз кипятим 3 минуты, разливаем по стерелизованным баночкам и закрываем крышками. Остужаем и прячем в прохладное место.