О полезных свойствах мяты знают почти все. И напитки, в которых присутствует нотка мяты не редкость. Особенно популярны мятный чай, мятный квас. Однако нужно учитывать, что мята - это женский напиток. В барах разработано (или создано) много напитков на основе мяты, (или мята присутствует в качестве ингредиента). Одним из таких напитков стал коктейль "Мятный блюз". Особенно хорош "Мятный блюз" в жару, когда мята дает ощущение прохлады и ветерка.
Мятный блюз.
Одну чайную ложку мяты заливают крутым кипятком (один стакан 200 гр) и настаивается в течении 5 минут, затем мята удаляется. Как только мяту удалили в мятный настой добавляется 1 ч.л меда и тщательно размешивается. Затем напиток охлаждается, в него добавляется 1 ч.л. сока лимона, и ломтик лимона. В стакан с напитком кладется лед.
