Творожные булочки по этому рецепту получаются воздушными и готовятся с помощью хлебопечки.
Отделите те продукты, которые нужны для штрейзеля, а все остольное загрузите и поставьте режим "Тесто".
Если нет хлебопечки, вымесите тесто руками.
Готовим штрейзель.
Берем масло, сахарный песок, муку и растираем, чтобы получилась крошка.
Посуду обмазываем масло, выкладываем тесто и помещаем в тепло.
Через полчаса формируем булочки и раскладваем на противне, постелив бумагу для выпечки или смазав маслом.
Даем постоять 30 минут и обмазываем предварительно взбитым яйцом.
Сверху сыплем по всем булочкам штрейзель.
Разогреваем духовку и выпекаем при 200 градусах 30 минут.