Если вы видите это сообщение, значит, произошла проблема с загрузкой файлов в стилей (CSS) нашего сайта. Попробуйте сбросить кэш браузера (Ctrl+F5).
Если это не поможет, а вы находитесь в регионе, где возможны ограничения интернет-трафика с российских серверов - воспользуйтесь VPN.
0

Как приготовить бисквитный пирог со сгущенкой (рецепт)?

lesja0046 [3.4K] 9 лет назад 

Бисквитные пироги готовить не сложно, поэтому решила сделать бисквитный пирог. Хочется сделать его со сгущенкой, но не пойму как в жидкое тесто внутрь положить сгущенку? Наверное надо сначала испечь корж? Как приготовить такой пирог, подскажите кто делал?

1

По-разному можно. Хотите, добавьте сразу в тесто, или потом разрезать готовый корж на два и промазать.

Приготовьте такой, можно сказать, моментальный пирог.

-сгущенное молоко - - одна банка;

-яйцо - - четыре штуки;

-мука - - сто двадцать граммов (примерно восемь столовых ложек с горкой);

-масло сливочное - - пятьдесят грамм;

-сода (разрыхлитель) - - пол чайной лож;

-сахарная пудра - - по желанию для посыпки;

-масло растительное - - для смазывания формы.

И полчаса времени.

Муку смешайте с содой. Яйца взбейте со сгущенкой и растопленным сливочным маслом, всыпьте просеянную муку с содой. Все хорошенько перемешайте.

Ставьте выпекать в уже разогретую духовку при температуре 180°С двадцать пять минут.

Готовность проверьте деревянной зубочисткой.

Выключите духовку и оставьте бисквит там пострять минут пять-десять.

Можете присыпать сахарной пудрой и подавать.

**

Если хотите пропитать или промазать коржи, тогда разделите пирог вдоль пополам тонким острым ножиком или ниткой (струной) и нанесите сироп или сгущ молоко.

Знаете ответ?
регистрация