1

По какому рецепту приготовить суп из консервированной сардинеллы?

Татьяна [148] 8 месяцев назад

Не всегда есть время готовить изысканные блюда, выручают консервы. По какому рецепту приготовить вкусный суп из консервированной сардинеллы?

2

Приготовить рыбный суп с консервой "Сардинелла в масле" совсем не сложно, кроме консервы понадобятся:

3-5 картошек,

1 морковь,

1 болгарский перец,

1 помидор,

зеленый лук,

укроп,

специи.

Картошку и морковь почистить, картошку порезать, а морковь измельчить на терке.

В кастрюлю налить 1,5-2 литра воды, бросить картошку с морковью. Варить почти до готовности картошки. Затем добавить порезанный перец, помидор, зеленый лук, специи и добавить содержимое консервы вместе с маслом. Варить минут 5, перед отключением добавить укроп.

Суп можно сварить без болгарского перца, моркови и помидора, использовать только картошку и лук.

система выбрала этот ответ лучшим
0

Здравствуйте Татьяна! Я лично не знаю фирменных рецептов с консервами, но сама иногда готовлю суп с рыбными и не только. Сначала варю картофель в слабо подсоленной воде, потом чищу лучок и морковку, обжариваю. Когда картошка проварилась, бросаю туда (жаренные) овощи, кусочки рыбки, лавровый листок, соль, специи по вкусу. Все это кипит минут 5-10, после выключения добавляю мелко порубленную зелень. Также по желанию можете добавить рис он хорошо сочетается с рыбкой. И сам суп будет более питательный.

Знаете ответ?
Быстрая регистрация
OpenID