0

Какой состав у классического салата "Цезарь"?

lesja0046 [3.3K] более года назад

Что входит в состав классического салата "Цезарь"? Каким соусом его заправляют?

1

В классический салат "Цезарь", входят такие продукты - сыр пармезан, отварное куриное филе, куриные яйца, листья салата, сухарики. Это стандартный набор ингредиентов для классического "Цезаря". Для заправки используют вустерский соус, который смешивают с лимонным соком, оливковым маслом, натертым пармезаном и измельченным чесноком. Консистенция соуса должна быть похожей на жидкую сметану. В качестве альтернативы, можно заправлять салат оливковым маслом с добавлением измельченного чеснока и петрушки.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
Быстрая регистрация
OpenID