Самый любимый и популярный это салат "Цезарь"
Ингредиенты
100 гр бекона
3 яйца
150 гр помидорив чери
100 гр белых сухариков
Зелень(салат,рукола)
2 ст.л.сметаны
2 ст.оливкого масла
1 ч.л.горчицы
1 ст.л.лимонного сока
Соль
Перец
Приготовление
Свареные вкрутую яйца чистим,нарезаем крупным кубиком.
Моем все зелень обсушиваем и выкладываем на блюдо.
Соединяем все ингредиенты для заправки:оливковое масло,горчицу,лимонный сок,соль,черный молотый перец и все перемешиваем.
Бекон нарезаем тонкими пластинками и обжариваем на горячей сковороде без масла до золотистого цвета.Добавляем сметану и перемешиваем.
Помидоры режим на половинки.
На зелень выкладываем яйца,бекон,помидоры и поливаем соусом.Сверху выкладываем сухарики и можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
