Какие есть рецепты салатов с салями в составе?

Отличный рецепт салата Соломка, возьмите на заметку

Подготовьте:

• Салями (или другую подобную колбасу) – 0,25 кг.

• Кукурузу консервированную – 0,3 кг.

• Четыре предварительно отваренных яйца.

• Три-четыре некрупных огурца.

• Майонез – 65 мл.

• Сметану – 45 мл.

• Горчицу – 10 гр.

• Соль поваренную.

• Луковицу небольшую.

Приготовление

1. Огурцы очищаем от кожицы. Нарезаем их небольшой соломкой ножом или овощечисткой.

2. Очищаем колбасу и нарезаем небольшими полосками.

3. Отваренные яйца очищаем. От белков аккуратно отделяем желтки. Белки нарезаем соломкой или полукольцами.

4. Очищенный и промытый лук нарезаем полукольцами или тонкими колечками.

5. Пересыпаем в салатницу все продукты, которые были нарезаны.

6. Отдельно смешиваем майонез с желтками, горчицей и сметаной. Перемешиваем тщательно компоненты и приправляем салат.

7. Отправляем на час-два в холодильник. При подаче добавляем немного листиков петрушки.