0

Какие есть рецепты салатов с салями в составе?

Бисквит [83] 3 года назад

В состав каких салатов входит салями? Как их приготовить?

1

Отличный рецепт салата Соломка, возьмите на заметку

Подготовьте:

• Салями (или другую подобную колбасу) – 0,25 кг.

• Кукурузу консервированную – 0,3 кг.

• Четыре предварительно отваренных яйца.

• Три-четыре некрупных огурца.

• Майонез – 65 мл.

• Сметану – 45 мл.

• Горчицу – 10 гр.

• Соль поваренную.

• Луковицу небольшую.

Приготовление

  1. Огурцы очищаем от кожицы. Нарезаем их небольшой соломкой ножом или овощечисткой.

  2. Очищаем колбасу и нарезаем небольшими полосками.

  3. Отваренные яйца очищаем. От белков аккуратно отделяем желтки. Белки нарезаем соломкой или полукольцами.

  4. Очищенный и промытый лук нарезаем полукольцами или тонкими колечками.

  5. Пересыпаем в салатницу все продукты, которые были нарезаны.

  6. Отдельно смешиваем майонез с желтками, горчицей и сметаной. Перемешиваем тщательно компоненты и приправляем салат.

  7. Отправляем на час-два в холодильник. При подаче добавляем немного листиков петрушки.

салат с кобасой соломка фото рецепт

1

Для приготовления такого салата вам понадобится картофель отварной в " мундире",салями или копченная колбаса,оливки без косточек,репчатый лук и растительное масло. Картофель нужно очистить от кожуры нарезать соломкой и залить 2 ст.л рассола от оливок и оставить на 15 минут. Колбасу также нарезаем соломкой,а оливки колечками. Лук режем полукольцами и обжариваем на масле до золотистого цвета. Дальше просто соединяемых все ингредиенты вместе,Солим,перчим,заправляем растительным маслом,все перемешиваем. Колбасу можно заменить на куриное филе.

Знаете ответ?
регистрация
OpenID