0

Какой есть рецепт мясного салата из салями?

Олеся [31.2K] 4 года назад

Как приготовить мясной салат с салями? Что можно добавлять в такой салат и чем его лучше заправлять?

1

Подготовьте:

-салями - сто гр;

-свинина отваренная - двести граммов;

-горошек зеленый консервированный - 120 г .;

-огурцы маринованные - столько же;

-морковь сваренная - одна небольшая штука;

-луковица репчатая красная, можно и белую - половинка головки;

-яйцо куриное вареное вкрутую - пара штучек;

-сыр твердый тертый - пятьдесят г.;

-чернослив мягкий без косточек- 50 г .;

-чесночные зубчики - два зубка;

-майонез - по требованию;

-йогурт без добавок натуральный - в равных частях с майонезом;

-соль поваренная - по вкусу;

-перец черный измельченный - по желанию.

Приготовление:

Отвариваем продукты, которые оговорены в перечне выше.

Чернослив замачиваем на двадцать минут, промываем.

Салями, мясо, огурцы нарезаем соломкой.

Сыр, яйца, морковь - кубиками.

Лук режем четвертьколечками, чернослив - произвольно.

Хотя я думаю, вил нарезки можете выбирать на свое усмотрение.

Соединяем в миске все компоненты. Выдавливаем через пресс чеснок.

Заправляем йогуртом и майонезом. Присаливаем, приправляем.

Перемешиваем и убираем на какое-то время в холодильник.

Приятного аппетита!

Знаете ответ?
регистрация