1

Венгерская салями: какие сорта лучшие?

ikona [77] 6 лет назад

Наслышана о венгерской колбасе салями, говорят очень вкусная. Подруга едет в Венгрию по работе, хочу попросить её привезти салями. Какие сорта венгерской салями самые лучшие?

0

Венгерская салями является единственным сортом в Венгрии, который относится к деликатесу этой страны, но имеет три разновидности, названия у них относятся к заводу Pick Szeged Zrt на котором и производят венгерскую салями. Делается она из мяса венгерских свинок - мангалиц и по рецептуре, сначала, после набивки колбасным фаршем кишок, венгерскую салями коптят, а потом вялят.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
регистрация