Венгерская салями является единственным сортом в Венгрии, который относится к деликатесу этой страны, но имеет три разновидности, названия у них относятся к заводу Pick Szeged Zrt на котором и производят венгерскую салями. Делается она из мяса венгерских свинок - мангалиц и по рецептуре, сначала, после набивки колбасным фаршем кишок, венгерскую салями коптят, а потом вялят.