Возьмем самые обычные продукты:
-путассу;
-лук репчатый;
-лимон;
-соль;
-перец черный молотый;
-сок лимонный;
-масло растительное;
-томаты.
Подготавливаем путассу: моем, потрошим, удаляем голову, плавники. Просушиваем.
Противень застилаем фольгой.
Выкладываем колечки лука, дольки лимона так, чтобы получилось под каждой рыбкой.
Рыбные тушки присаливаем, приправляем перцем. Поливаем лимонным соком, сбрызнуть маслом.
Аккуратно перемешиваем.
Раскладываем на противне. Кладем сверху по кусочку томата.
Оборачиваем фольгой.
Отправляем в духовой шкаф.
Выбираем режим 180 С.
Запекаем примерно двадцать минут. Если очень мелкая - может и быстрее приготовиться.
