Конфетки «Рафаэлло» можно пригтовить по разному, например, можно сделать такие конфетки диетическими. Для этого возьмем:
-творог нежирный или даже обезжиренный – двести грамм,
-молоко кокосовое или обычные сливки – сто двадцать миллилитров,
-кокосовая стружка – сто грамм,
-миндаль – восемь-десять ядрышек,
-сахар или сахарозаменитель – двадцать грамм,
-ванилин – на кончике ножа.
Подготавливаем все нужные ингредиенты и потом их перемешиваем, все, кроме миндаля. Вся эта сладкая масса помещается в морозильную камеру на восемь-десять минут.
Потом с помощью обычной ложки формируем шарики, внутрь которых кладем ядрышки миндаля.
И, наконец, обваливаем каждую конфетку в кокосовои? стружке.
